Je pars pour assister au congrès annuel de la très docte Société des Amis de l'Agartha, dont le thème conducteur sera cette année "Le Prêtre Jean, de l'histoire au Mythe". Une contribution importante de l'Historical Society d'Oulan Bator (Mongolie) est attendue. Cette Convention se déroulera à Moscou et sera ouverte, ce soir, par le banquet traditionnel, au Shinok.
Shinok (1905 Goda Ulista 2, 123100 Moscou, tél 495 255 0888). Un délire sympathique puisqu’il s’agit d’une ferme installée au 1er étage de l’immeuble. Le centre du restaurant accueille une véritable basse-cour, mais aussi des moutons et des cochons. Et vous verrez arriver, le soir, une gracieuse fermière au décolleté affolant qui s’installera parmi les bestioles que plus personne ne regardera……. La table est ukrainienne et nous avons demandé au serveur de nous concocter un assortiment de spécialités locales. Assortiment affolant comme le décolleté de la fermière, nous avons eu droit a un défilé de pirojkis, charcuteries, harengs, filets de poissons aux pommes, brochettes de foies de volaille, bortsch etc…….. A ne pas fréquenter tous les jours……
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